Администратор ресторана

Описание

Мы - стильный инфьюз бар в сердце города с акцентом на авторские настойки и уникальную атмосферу. Наша цель- создавать незабываемые впечатления для гостей и развивать культуру интересных напитков. Обязанности: Организация и контроль бесперебойной работы бара Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация сотрудников Контроль соблюдения качества обслуживания и соблюдение стандартов Ведение документооборота, отчетности Контроль санитарных норм и стандартов безопасности Контроль запасов хозяйственных товаров Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами гостей Участие в планировании и проведении маркетинговых и промо-акций Требования: Опыт работы на аналогичной позиции 1-2 года Продажа банкетов и их организация Знание специфики ресторанного и барного бизнеса Отличные управленческие и коммуникативные навыки Умение работать в режиме многозадачности Ответственность и инициативность Желание развиваться и внедрять новые идеи Условия: Официальное трудоустройство, своевременная зарплата График работы обсуждается (смены фиксированы) Дружный коллектив и комфортные условия труда Возможность профессионального роста и обучения Скидки на продукцию бара и бесплатное питание во время смены Бесплатный развоз на такси до дома в ночное время Если вы энергичны, любите ресторанный бизнес и готовы вести команду и бар к успеху-откликайтесь на вакансию.