Повар универсал в ресторан "Grill-bar42" (ночные смены)
Описание
Ресторан «Grill-bar 42» — круглосуточный ресторан авторской кухни на базе отеля AZIMUT 4* Мы работаем в режиме 24/7 и создаем для гостей атмосферу уюта и комфорта. Наша гордость — сочные стейки на открытом огне, продуманная барная карта и атмосфера комфорта. _______________________________________________________________________ Сейчас мы приглашаем в команду опытного повара-универсала на ночные смены. _______________________________________________________________________ Условия работы График 2/2 или 3/3 (на выбор) Ночные смены с 21:00 до 09:00 _______________________________________________________________________ Оплата труда Ставка 280 руб./час + Доплата 20% за ночные часы (с 00:00 до 06:00) Итого за одну смену (12 часов) — 3 696 руб. (из них 6 часов с доплатой 20%) _______________________________________________________________________ Чем предстоит заниматься: Готовить блюда по технологическим картам (мясо, рыба, гарниры, закуски, супы) Работать на различных станциях кухни: горячий цех, холодный цех. Выполнять заказы для гостей ресторана и Room-service (обслуживание номеров) Соблюдать стандарты чистоты и санитарные нормы на рабочем месте Контролировать сроки годности продуктов и правильно организовывать хранение Участвовать в подготовке к банкетам и мероприятиям Мы ищем сотрудника, который: Имеет опыт работы поваром в ресторане от 1 года Знает базовые технологии приготовления блюд и умеет работать с мясом, рыбой и овощами Понимает принципы товарного соседства и правила хранения продуктов Умеет работать в режиме многозадачности и выдерживать темп ночной смены Ответственно относится к санитарным нормам и чистоте на рабочем месте _______________________________________________________________________ Мы предлагаем Компенсацию медкнижки: компания компенсирует расходы на медицинскую книжку через год работы Развитие и обучение: внутреннее обучение — поможем развить нужные навыки и поделимся опытом Карьерный трек: реальные возможности для профессионального и карьерного роста Реферальную программу: бонус 5 000 рублей за каждого приведенного друга, который пройдет адаптацию Откликайтесь и присоединяйтесь к нашей команде! ☀️