Помощник официанта/Раннер
Описание
Любишь, когда вокруг порядок, команда работает как единый механизм, а результат твоей работы видно сразу? Тогда, кажется, нам по пути. «Белый мыс» - уникальный винный город в Геленджике, созданный вокруг российского вина, гастрономии и современного гостеприимства. Здесь рестораны, винотека, музей вина, дегустационные пространства и другие проекты объединяются в один большой город у моря. Сейчас мы ищем ранера — того самого незаметного героя сервиса, благодаря которому в зале всё вовремя оказывается на своих местах, а гости чувствуют заботу даже в мелочах. Что будешь делать: • Быстро убирать и подготавливать столы к приходу новых гостей. • Следить за чистотой и порядком в гостевом пространстве - замечать детали раньше, чем о них успеют напомнить. • Натирать бокалы, стаканы и столовые приборы, пополнять запас чистой посуды. • Помогать гостям с подносами и заказами, подсказывать, как сориентироваться в ресторане. • Быстро реагировать на просьбы гостей, а сложные вопросы передавать менеджеру. • Подключаться к официантам в часы пик: здесь мы за командную игру, особенно когда ресторан набирает обороты. Почему с нами? - Станешь частью «Белого мыса». Это возможность работать внутри масштабного проекта и современной культуры гостеприимства. - Будешь работать в живой команде. Нам важно, чтобы коллеги помогали друг другу, а не играли в «это не моя задача». - Можно начать карьеру в ресторанной индустрии. Опыт не обязателен — научим стандартам сервиса и поможем войти в профессию. - Есть возможность расти внутри проекта. Ранер может стать первой ступенью большой ресторанной истории. • Вкусные обеды и ужины на смене • Стильная и удобная форма. • Кампус для иногородних сотрудников. • График сменный по 12-13 часов. • Достойная ставка 330 ₽/час. • Официальное трудоустройство по ТК РФ. Нам по пути, если ты: • Не проходишь мимо беспорядка в надежде, что его заметит кто-нибудь другой. • Умеешь работать быстро, но не превращаешь скорость в суету: стол должен быть не просто подготовлен быстро, а подготовлен хорошо. • Видишь, когда гостю или коллеге нужна помощь, и включаешься без десяти напоминаний. • Спокойно переключаешься между задачами, когда в ресторане начинается час пик. • Вежливо общаешься с гостями и понимаешь, что гостеприимство складывается не только из слов, но и из маленьких действий. • Умеешь быть частью команды и сохранять нормальный рабочий настрой даже при высокой загрузке. Опыт работы не обязателен. Нам важнее твоя вовлеченность, скорость, аккуратность и желание развиваться в гостеприимстве. Хочешь стать тем самым человеком, благодаря которому в зале всё работает как надо? Откликайся. Давай знакомиться - возможно, твоя ресторанная история начнется именно в «Белом мысе»