Кондитер - пекарь-слойщик

Описание

Мы ищем талантливых и ответственных кондитера и пекаря-слойщика в нашу команду! Знания особенностей и навыки изготовления европейской выпечки и кондитерских изделий очень приветствуются. Задача: сделать весь процесс приготовление изделий четким, эргономичным, понятным, быстрым, без снижения качество и вкуса изделий. Чем предстоит заниматься: Приготовление широкого спектра кондитерских изделий и выпечки по тех.картам Подготовка полуфабрикатов с соблюдением маркировки Сборка готовых изделий Оформление готовых изделий и их аккуратная упаковка Соблюдение технологии приготовления и стандартов качеств Контроль качества и свежести используемых продуктов, а также контроль качества готовой продукции на кадом этапе приготовоения Следить за сроками годности и правильным хранением Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, в том числе участие в генеральных уборках Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте Участвовать в разработке и тестировании новых и сезонных изделий Требования: Опыт работы кондитером будет преимуществом, но мы рассматриваем и прием начинающих специалистов с начальной базой знаний и большим желанием учиться Знание основных технологий кондитерского производства приветствуются Знания и навыки в приготовлении различных бисквитов, кремов, начинок, теста и декора весьма приветствуются Аккуратность, внимательность и ответственность. Рациональность использования продуктов Аккуратность в работе с оборудованием Творческий подход и желание развиваться. Умение работать в команде Пунктуальность, ответственное отношение к работе, честность, быстрое обучение и чистоплотность Мы предлагаем: Стабильную работу в дружной команде Достойную и своевременную заработную плату Комфортные условия работы Выплаты 2 р в месяц. Возможность профессионального развития. Если вы любите создавать красивые и вкусные десерты и хотите развиваться вместе с нами — будем рады познакомиться! Для отклика: Мах, ТГ