Менеджер ресторана

Описание

«Старик Хинкалыч» открыл ресторан современной грузинской атмосферы гостеприимства. Это сильный бренд с понятными для гостей ценностями. Уникальный продукт, любимый всеми. Прописанные стандарты качества и сервиса. И у нас просто очень вкусно. Мы приглашаем активных, стрессоустойчивых, ответственных, ярких, харизматичных сотрудников, которые будут внимательны к нашим Гостям. Обязанности: Организация и контроль работы персонала; Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети; Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения; Обучение персонала; Создание благоприятной атмосферы для Гостей ресторана; Разрешение конфликтных ситуаций в зале; Участие в ежемесячной инвентаризации; Ведение кассового учета; Работа с документацией, отчетность. Требования: Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления) с этим поможем; Опыт работы от 1 года на аналогичной должности приветствуется; Знания iiko будет вашим преимуществом; Знание стандартов сервиса обслуживания; Клиентоориентированность; Умение работать в режиме многозадачности. Мы предлагаем: Сменный график работы 2/2 или 3/3 с 9 до 22 часов; Оклад + KPI; Перспективы горизонтального и вертикального роста в компании, оплачиваемая стажировка; Бесплатные обеды за счет компании; Компенсацию расходов на прохождение медицинского осмотра.