Управляющий рестораном

Описание

В ресторан семейного парка "ТИКОКО" требуется управляющий рестораном. Если вы обладаете глубоким пониманием ресторанного бизнеса, умеете эффективно управлять командой и нацелены на достижение высоких результатов, мы ждем вас! Ключевые задачи: Комплексный контроль операционной деятельности зала и кухни, обеспечение бесперебойной работы. Постоянное поддержание высоких стандартов обслуживания гостей, проактивное решение возникающих вопросов и предотвращение конфликтных ситуаций. Эффективное управление персоналом, включая адаптацию, мотивацию, контроль соблюдения стандартов и создание благоприятной рабочей атмосферы. Ведение кассовой отчетности и контроль операций в системе iiko Обеспечение надлежащего технического состояния ресторана Разработка и проведение мероприятий, банкетов, способствуя увеличению выручки. Мы ожидаем от кандидата: Успешный опыт работы на позиции менеджера ресторана или аналогичной роли. Уверенное владение системой iiko Грамотная речь и навыки делового общения. Умение работать в команде, быть примером для подчиненных, активная жизненная позиция. Опыт в организации и проведении банкетных мероприятий. Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Мы предлагаем: Стабильная и достойная заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц. Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.