Администратор кафе

Описание

Обязанности: встреча посетителей; поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале; управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса); работа с документацией, отчеты, инвентаризации; разрешение конфликтных ситуаций; прием заказов на бронь столиков и банкетов; организация и проведение банкетов; ведение и учет кассы; выполнение служебных поручений руководителя. Требования: Способность найти оптимальный вариант решения в конфликтных ситуациях; Речевая культура: умение ясно, точно выражать свои мысли; Аккуратность, чистоплотность; Умение переключаться с одной задачи на другую (многозадачность); Умение грамотно ставить задачи и контролировать их выполнение;