Проектный менеджер по развитию

Описание

Мы развиваем сеть пиццерий и ищем проектного менеджера, который будет отвечать за открытие новых торговых точек, реконструкцию действующих и координацию всех процессов, необходимых для их полноценного запуска.Нам нужен человек, который умеет не только составлять планы и контролировать сроки, но и доводить проект до результата — от подготовки помещения и документов до момента, когда новая точка полностью готова к работе. Обязанности: открытие новых точек и реконструкция действующих: вести проекты открытия новых пиццерий «под ключ»(Подготовка точки к запуску:организовывать оснащение торговой точки всем необходимым к открытию;контролировать наличие оборудования, инвентаря, посуды, расходных материалов и другой необходимой комплектации;координировать подготовку и передачу технологических карт, брендбука, стандартов оформления и других рабочих материалов;контролировать соответствие точки корпоративным стандартам сети;участвовать в подготовке точки к приёму сотрудников и первых гостей) координировать реконструкцию и обновление действующих торговых точек; формировать план проекта, контролировать сроки, этапы и выполнение задач; взаимодействовать с подрядчиками, поставщиками, сотрудниками компании и другими участниками проекта; контролировать готовность помещения, оборудования и торговой точки к запуску; выявлять риски и оперативно решать возникающие вопросы; сопровождать договоры, связанные с открытием и функционированием торговых точек; Требования: опыт работы в проектном управлении, операционном управлении, развитии розничной сети, HoReCa или смежных направлениях; умение самостоятельно вести несколько задач и проектов одновременно; системность, организованность и высокий уровень ответственности; способность держать в фокусе большое количество деталей и при этом видеть общую картину; развитые навыки коммуникации и переговоров; умение работать с документами, договорами, таблицами и чек-листами; инициативность — если видите проблему, не ждёте, пока её кто-то решит, а ищете решение; готовность оперативно включаться в нестандартные ситуации;ориентация на результат и соблюдение сроков.Будет большим плюсом: опыт открытия ресторанов, кафе, пиццерий, магазинов или других объектов; опыт работы с подрядчиками и поставщиками;понимание специфики HoReCa и розничных торговых точек; опыт реконструкции или запуска объектов с нуля. Условия: работа в развивающейся сети пиццерий; возможность самостоятельно вести реальные проекты и видеть результат своей работы; разнообразные задачи и отсутствие монотонной работы; взаимодействие с разными подразделениями и возможность влиять на процессы;Если вам нравится организовывать сложные процессы, собирать всё воедино и доводить проекты до момента, когда «всё готово и можно открываться» — будем рады познакомиться.