Технолог цеха мороженного и кондитерских изделий

Описание

Компания ООО «Кредо» с 2011 г специализируется на производстве мороженного, кондитерских и хлебобулочных изделий для сегмента HoReCa на современном оборудовании уделяя особое внимание стабильно высокому качеству. Нам в команду требуется "Технолог цеха мороженного и кондитерских изделий" Обязанности: Разработка и контроль рецептур, внедрение новых продуктов, управление технологическими процессами (от сырья до упаковки), контроль качества, обучение, инструктаж сотрудников по новым технологиям, санитарным нормам и правилам безопасности. Работа с документацией. Требования: - Профессионально образование и стаж работы в аналогичной должности не менее 3-х лет; - Уверенный пользователь ПК, - Наличие управленческих навыков; - Знания нормы расхода сырья и полуфабрикатов; - Знание видов технологического оборудования, принципов работы; - Знания профессиональной документации; - Коммуникабельность, выстраивание рабочих отношений в коллективе. - Ответственность. Условия: - Оформление по ТК РФ; - Полный соц. пакет -Скидки сотрудникам компании на нашу продукцию -Подарки детям