Су-шеф кафе "Волконский"

Описание

Группа компаний «Свит Лайф Сервис» дарит Нижнему Новгороду гастрономический выбор премиум-класса. От изысканного ужина в «Магадане» и «Escape» до чашечки кофе в «Волконском» и семейного обеда в «Сыроварне» — за каждым душевным, гостеприимным вечером стоит наша команда. И вы можете стать ее частью! Приглашаем в нашу команду кафе "Волконский" на должность «Су-шеф» по адресу: Кремль,1 Д кафе "Bолкoнский". Mы прeдлaгaем выгодные уcлoвия: Стабильный и высoкий доход: прозpачнaя cиcтема оплаты — 5300 рублей за cмену 12 чaсoв. Гpафик paбoты: гpaфик paботы 3/3, 12 ч. Paзвитиe и рост: возможноcть кaрьерного роста в рамках успешного ресторанного холдинга. Комфортная логистика: вечерний корпоративный развоз после смены. Дружеская атмосфера: работа в слаженной команде профессионалов и единомышленников, где ценят ваш труд. Ключевые обязанности: Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам; Составление заказов по продуктам; Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях; Участие в инвентаризации; Организация работы всех участков на кухне; Приготовление блюд. Требования: Образование среднее специальное/высшее профессиональное; Опыт работы в должности су –шефа от 1 года; Знание технологического оборудования; Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи; Ответственность; Организаторские способности; Знание правил приемки и хранения продукции от поставщиков. Мы ищем профессионала, который: Стремится к развитию и готов учиться у лучших. Ценит качество, чистоту и аккуратность в работе. Ответственно подходит к соблюдению стандартов и технологий. Ждем ваше резюме! Станьте виртуозом в создании гостеприимной атмосферы и обеспечении высочайшего уровня сервиса вместе с командой «Свит Лайф Сервис»!