Обвальщик/жиловщик мяса

Описание

Компания Мясной Гурман — один из крупнейших производителей на рынке колбасных изделий и мясных деликатесов Костромской области приглашает на работу в г. Нерехта: ОБВАЛЬЩИКА / ЖИЛОВЩИКА МЯСА ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: Подготовка мясного сырья: Обвалка туш и частей туш мяса всех видов. Отделение мяса от костей с соблюдением технологических требований. Жиловка мяса: удаление костей, хрящей, сухожилий, пленок и других включений. Разделка сырья: Разделывание вручную или с помощью электрических пил туш, полутуш и четвертин на части (отрубы) для последующей обвалки. Сортировка мясного сырья по категориям и назначению. Контроль качества и безопасности: Контроль наличия посторонних предметов в сырье, используемом при изготовлении пищевой продукции. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и требований пищевой безопасности. Работа на производстве: Выполнение производственного задания в составе бригады. Соблюдение требований охраны труда и техники безопасности. Участие в санитарной обработке оборудования и рабочего места. ЧТО ЖДЁМ ОТ КАНДИДАТА: Опыт работы обвальщиком или жиловщиком мяса будет преимуществом. Знание основных частей туш и технологии разделки мяса. Ответственность, внимательность и аккуратность. Готовность работать в сменном графике. Рассматриваем кандидатов без опыта — предусмотрено обучение на рабочем месте. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Работа в современной и стабильной компании. Повышение заработной платы после прохождения испытательного срока и присвоения квалификационной категории. Обучение с опытным наставником с первого рабочего дня. Достойный высокий уровень заработной платы. Официальное оформление по ТК РФ. Профессиональное развитие и карьерный рост. Медицинский осмотр оплачивает предприятие. Бесплатное двухразовое питание (завтрак и комплексный обед). Обеспечение спецодеждой, СИЗ, собственная прачечная и душевые. Скидки на продукцию компании. Доставка служебным транспортом в г. Нерехта из всех районов Кострома. Миссия компании: «Мы работаем для того, чтобы на вашем столе всегда были вкусные и полезные мясоколбасные изделия и деликатесы, изготовленные из отборного мяса и специй». Присоединяйся к команде профессионалов торговой марки «Мясной Гурман»!