Буфетчица/Буфетчик в отделение стационара

Описание

Требуемый опыт работы: не требуется Полная занятость, полный день Наличие медицинской книжки Обязанности: Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости. Производит раздачу больным пищи, согласно меню и назначенной диете. Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде. Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования. Систематически проводит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Своевременно получает от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность. Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной. Требования: Ответственность Пунктуальность Условия Оптимальные График работы 2/2