Управляющий рестораном

Описание

Обязанности: руководство рестораном, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов, контроль за составлением актуального меню, проведение ревизии (снятие остатков) товара в ресторане, составление отчетов по итогам ревизии, организация работы с персоналом, обучение персонала, организация табельного учета рабочего времени подчиненного персонала, контроль за итогом доходной и расходной части финансово-хозяйственной деятельности ресторана. Требования: стаж руководящей работы в предприятиях общественного питания обязателен от 1 года Условия: график работы 5/2, ежегодная индексация заработной платы, питание, униформа предоставляется, официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск и больничный. подарки детям на праздники.