Повар-универсал

Описание

PALMIRA — это компания с многолетним опытом в создании успешных гостиничных проектов и эффективном управлении городскими и курортными отелями. Основное достижение нашей команды — это более чем 20-летний опыт создания успешных гостиничных проектов и эффективного управления городскими и курортными отелями. Основная ценность нашей команды — прописанные корпоративные ценности не на стенке в столовой для персонала, а во всех проявлениях и действиях. Мы создаем собственную философию гостеприимства и сервиса через эмоции, с которыми хочется по-настоящему жить. Наши отели уже являются многократными победителями многочисленных премий, и сейчас мы в поиске соратников, которые помогут ускорить наш темп развития. Создавай гастрономические впечатления, которые гости запомнят! Ты любишь свою профессию и получаешь удовольствие от приготовления качественных блюд? Внимательно относишься к деталям и понимаешь важность стандартов в премиальном сервисе? Если для тебя кухня — это не просто работа, а возможность создавать настроение и дарить людям удовольствие, будем рады познакомиться! Присоединяйся к команде нового премиального курорта PALMIRA ISTRA RESORT 5★! Условия и преимущества: Мы уверены: забота о команде начинается с комфортных условий работы. Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня. Стабильная заработная плата с выплатами 2 раза в месяц без задержек. Удобный сменный график работы 2/2 или 3/3 по 11 часов. Бесплатный трансфер от г. Истра и обратно. Возможность проживания в комфортном кампусе для персонала на территории гостиничного комплекса. Питание в корпоративной столовой. Работа в новом премиальном курорте PALMIRA ISTRA RESORT 5★. Возможности профессионального и карьерного роста внутри сети Palmira Hotels. Корпоративное обучение, наставничество и поддержка развития. Работа в сильной команде профессионалов, где ценят вклад каждого сотрудника. Атмосфера взаимопомощи, уважения и открытого общения. Задачи: Ты станешь частью команды, которая создает гастрономические впечатления для гостей и помогает делать их отдых по-настоящему особенным. Готовить блюда и заготовки в соответствии с технологическими картами и стандартами компании. Контролировать качество и свежесть используемых продуктов. Соблюдать стандарты подачи и оформления блюд, соответствующие уровню премиального отеля. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарными требованиями. Участвовать в проведении инвентаризаций и контроле остатков продукции. Соблюдать правила эксплуатации оборудования и техники безопасности. Поддерживать высокий уровень качества блюд и сервиса для гостей. Вносить свой вклад в создание атмосферы гостеприимства через гастрономию. Что важно: Для нас важны не только профессиональные навыки, но и отношение к своему делу. Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование или курсы поварского мастерства будут преимуществом. Знание основных технологий приготовления блюд. Знание санитарных норм и требований HACCP будет преимуществом. Умение работать в интенсивном темпе без потери качества. Внимательность к деталям и ответственное отношение к работе. Командный подход, доброжелательность и желание развиваться в профессии. Любовь к гостеприимству и стремление создавать лучший опыт для гостей. Готов создавать эмоции вместе с нами? Наши проекты отмечены отраслевыми премиями, а корпоративная культура строится на взаимопомощи, прозрачности и уважении. Если ты хочешь расти в команде профессионалов и создавать гастрономические впечатления, которые гости будут вспоминать ещё долго после отдыха — присоединяйся!