Управляющий рестораном

Описание

Вдохновляй команду, управляй атмосферой, создавай успех! Ты чувствуешь себя как дома в ресторанном бизнесе и умеешь превращать обычный ужин в событие? Тогда мы ищем именно тебя! В нашем ресторане открыта вакансия Управляющего — человека, который не только знает, как сделать сервис безупречным, но и умеет вдохновлять команду на новые достижения. Твои задачи: Организация и контроль работы ресторана на всех этапах Управление персоналом: подбор, обучение, проведение аттестаций, оценка эффективности, мотивация Разрешение конфликтных ситуаций с гостями, поддержание высокого уровня сервиса Контроль исполнения бюджета, оптимизация расходов Анализ ключевых показателей работы заведения Работа с поставщиками, контроль закупок и качества продукции Соблюдение стандартов компании и санитарных норм Наши ожидания: Опыт работы в ресторанном бизнесе от 4 лет на руководящих позициях Умение управлять командой, развивать и мотивировать сотрудников Навыки финансового планирования и анализа Опыт работы с поставщиками и ведения закупочной деятельности Стрессоустойчивость, клиентоориентированность, лидерские качества Грамотная речь, уверенность в себе и любовь к гостеприимству Условия и преимущества: График работы 5/2: вторник-четверг с 12:00 до 21:00, пятница-суббота с 15:00 до 01:00 Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата Питание за счет компании Такси после смены за счет работодателя Работа в стильном и современном ресторане с дружной командой Заработная плата обсуждается с каждым кандидатом лично О компании: Мы — команда профессионалов, создающих атмосферу уюта и высокого сервиса. Наш ресторан — это место, куда гости возвращаются за эмоциями, вкусом и заботой. Присоединяйся к нам и стань частью истории успеха!