Управляющий в пекарню (пр-т Успенский, 20)

Описание

Пекарня «Хлебничная», Где пахнет домом и любовью. Мы — уютная, динамично развивающаяся пекарня, где ценят качество, теплое отношение к гостям и сплоченную работу команды. Для поддержания наших высоких стандартов и дальнейшего роста мы ищем опытного и энергичного Управляющего, который возьмет на себя операционное руководство и приведет нашу пекарню к новым успехам. Чем предстоит заниматься: · Организация эффективной и бесперебойной работы пекарни «под ключ». · Оперативное руководство и мотивация коллектива до 10 человек (пекари, продавцы-кассиры, начинщицы, подсобный персонал). · Формирование заявок, контроль поставок и учет товарно-материальных ценностей. · Ежедневный контроль за процессами производства, качеством продукции и соблюдением санитарных норм. · Обеспечение полного ассортимента и выполнение плана по товарообороту. · Подбор, обучение и адаптация персонала, формирование дружной команды. · Ведение необходимого документооборота и отчетности. · Контроль за эксплуатацией и состоянием производственного оборудования. Мы предлагаем: · 💼 Стабильную заработную плату: оклад + премии и бонусы по результатам работы. · 💳 Своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц без задержек. · 📄 Официальное трудоустройство с первого дня по ТК РФ. · 🚀 Работу в стабильной, динамично развивающейся компании с четкими целями. · 🎓 Возможность профессионального и карьерного роста. Мы ищем кандидата, который: · Имеет опыт работы в розничной торговле, общепите или ресторанном бизнесе на руководящей должности от 1 года. · Обладает подтвержденным опытом эффективного руководства коллективом. · Коммуникабелен, умеет находить общий язык с людьми и разрешать конфликтные ситуации. · Нацелен на результат и умеет работать в режиме многозадачности. · Обладает позитивным отношением к жизни и к людям, ответственный и целеустремленный. · Является уверенным пользователем ПК · Самоорганизован и инициативен. Готовы возглавить нашу уютную пекарню и вести ее к новым достижениям? Мы ждем именно вас, чтобы вместе создавать не только самую вкусную, но и самую успешную пекарню в городе!