Технолог общественного питания (Тула)
Описание
РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса. В связи с интенсивным ростом и развитием новых направлений, приглашает на работу Технолога. Обязанности: Проверять качество, сроки и условий хранения, порционирования,оформления и подачи блюд, напитков и кулинарных изделий установленного ассортимента (военные столовые); Контролировать качество и соблюдать технологии приготовления продукции; Разрабатывать и внедрять технологические процессы и режимы производства на выпускаемую продукцию ; Проводить проработку поступающего сырья, составлять АКП Требования: Знания охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания; Владение ПК Условия: Полностью белая компания, официальная зп, отпуска, больничные, оплата на карту без задержек 2 раза в месяц; Оформление по ТК РФ; График работы 5\2 с 9.00 до 18.00; Место работы : офис ул. Литейная, д.12; Готовность к разъездному характеру работы по Тульской области - 12 объектов (территории военных частей);