Заведующий производством

Описание

Сеть пекарен "Колпаки" приглашает на работу "Заведующего производством" Обязанности: - Работа с персоналом: обучение и адаптация сотрудников, составление графиков работы, решение текущих вопросов; - Ежедневный контроль качества готовых изделий (контроль поступаемого сырья, соблюдение технологии производства и последующего хранения); - Контроль соблюдения санитарных и гигиенических норм на производстве, своевременное заполнение необходимой документации; - При необходимости участие в отработках новых изделий; - Участие в проведении инвентаризации, аналитика результатов. Требования: - Желательно - профильное образование; - Опыт работы на пищевом производстве (хлебобулочное производство, кондитерское производство, кулинарное производство); Условия: Место работы: ул. 2-ая Волжская д. 21; График работы: 5/2 или 2/2; Оформление по ТК, оплата больничных и отпускных и т.д. Бесплатные обеды на работе.