Помощник повара

Описание

О компании:Мы — развивающаяся сеть китайских столовых «Восточный дракон». Мы ценим скорость, качество и свежесть блюд. В наш дружный коллектив требуется ответственный сотрудник на позицию помощника повара (подготовка продуктов и помощь на линии).Обязанности:· Первичная обработка и нарезка овощей, мяса, соусов и зелени (по рецептуре).· Подготовка ингредиентов для WOK-сковород и супов: порционирование, маринование, фасовка.· Контроль свежести продуктов и ротация запасов на складе и в холодильниках.· Помощь поварам на линии: дозагрузка ингредиентов, смена гастроемкостей в процессе смены.· Уборка рабочего места, мытьё разделочных досок и ножей в течение смены.· Участие в закрытии смены: мойка оборудования (кроме WOK-сковород и гастроемкостей). вынос мусора, санитарная обработка поверхностей.График работы:· Сменный график (2/2)· Смена длится 12 часов.Условия и оплата:· Оплата смены: 3 500 руб.· Оплачиваемая стажировка с первого рабочего дня.· Оформление: ГПХ или ТК РФ — по вашему желанию.· Спецодежда, фартук, перчатки и разделочный инвентарь выдаются бесплатно.· Горячее питание в течение смены.Требования:· Опыт работы на кухне приветствуется, но не обязателен (обучим технике нарезки и основам за 1–2 дня).· Физическая выносливость (работа стоя, с поднятием тяжестей до 25 кг).· Аккуратность и внимательность к деталям (соблюдение рецептур и веса порций).· Наличие медкнижки.· Готовность к интенсивному темпу в часы пик.Почему стоит выбрать нас:· Стабильные выплаты без задержек.· Дружный коллектив, поддержка наставников и прозрачная система мотивации.· Реальная возможность роста до повара-стажёра при хороших результатах.Как откликнуться:Откликайтесь на вакансию на hh.ru или звоните по телефону, указанному в контактах. Ждем вас в нашей команде! 🐉