Технолог собственного производства (Шеф-повар)

Описание

МЫ предлагаем нашим сотрудникам: официальное оформление согласно ТК РФ; ежегодная индексация заработной платы; полный соц.пакет (оплата больничных, отпуска); заработная плата 2 раза в месяц; надбавки за стаж работы в компании от 1000 руб./мес. до 3000 руб./мес.; персональные надбавки за сложность работы, особые условия труда от 3000 руб./мес. до 5000 руб./мес.; дополнительные премии за выполнение плана до 7000 руб./мес.; подарочный сертификат ко дню Рождения номиналом 1000 руб.; бесплатный вкусный комплексный обед ; работа без ночных смен; бонусы за наставничество и менторство; обучение и возможность участвовать в профессиональных конкурсах; подарки детям сотрудников к Новому году; продуктовые пакеты сотрудникам к праздникам; бонусная карта с привилегиями для сотрудников; современная стильная форменная одежда; бесплатное обучение, развитие, карьерный рост. Мы от вас ожидаем: высшее или среднее-специальное профильное образование; опыт работы на аналогичной должности на производстве предприятий розничной торговли или общепита приветствуется; уверенный пользователь ПК; готовность к обучению и развитию Ваши задачи на рабочем месте: осуществление контроля по технологии приготовления выпечки, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, контроль соответствия качества выпускаемой продукции, соблюдение технологических режимов; осуществление контроля по наличию всех ингредиентов, необходимых для выпуска продукции; контроль своевременного обеспечения производства сырьем. контроль стандартов СанПиН, ХACCП и внутренних правила торговой сети.