Повар 4 разряда

Описание

Обязанности: Своевременно готовить блюда, кулинарные изделия по технологическим картам соблюдая нормы расхода сырья, технологию приготовления. Соблюдать режим и продолжительность процессов тепловой обработки. Соблюдать нормы, соотношение и последовательность закладки сырья, правила изготовления порционных полуфабрикатов. Соблюдать условия, сроки хранения сырья, полуфабрикатов. Соблюдать последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке, согласно технологической инструкции. Требования: профильное средне-специальное образование; опыт работы не менее 2-х лет; ответственность, чистоплотность; Условия: оформление согласно ТК РФ, белая заработная плата 2 раза в месяц; работа рядом с домом; графики работы - 5/2 (пятидневная рабочая неделя); прохождение медицинских осмотров за счёт работодателя; гарантированный социальный пакет: оплата больничных, предоставление ежегодного оплачиваемого отпуска в летний период, льготный отпуск (оплата проезда) раз в два года, выплата материальной помощи в сложных жизненных ситуациях.