Менеджер ресторана

Описание

Менеджер ресторана в кофейню «У Шульца» Вдохновляетесь атмосферой старинных зданий и любите создавать уют для гостей? Тогда вам к нам! Кофейня «У Шульца» приглашает в команду менеджера ресторана — человека, который не просто управляет процессами, а бережно хранит традиции гостеприимства и помогает гостям почувствовать себя частью истории. Обязанности: 1. Организация и контроль работы смены: от открытия до закрытия кофейни 2. Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства 3. Управление командой: мотивация, обучение, поддержка и помощь 4. Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций 5. Контроль за соблюдением стандартов качества и чистоты 6. Ведение отчетности, работа с документацией, составление графиков сотрудников 7. Взаимодействие с поставщиками и контроль товаров 8. Внедрение новых идей для улучшения сервиса и атмосферы Требования: 1. Опыт работы в ресторанном бизнесе или сфере гостеприимства от 1 года обязательно 2. Навыки управления коллективом и организации процессов 3. Умение работать с гостями, высокий уровень коммуникабельности 4. Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость 5. Готовность учиться и развиваться вместе с командой 6. Любовь к сервису и желание создавать атмосферу уюта Условия: 1. График 2/2 по согласованию, смены с 8:00 до 21:00 2. Оформление по ТК РФ 3. Стабильная заработная плата 2 раза в месяц, 5500 рублей/смена. Доход зависит от количества смен. 4. Трансфер Калининград Светлогорск 5. Бесплатное питание Присоединяйтесь к нам и станьте частью истории, которая продолжается уже более ста лет!