Повар горячего цеха в ресторан PURI

Описание

Если кухня для тебя — место творчества, а огонь угольной печи манит попробовать новое, приглашаем стать частью команды PURI! Здесь ценят чистоту, ответственность и любовь к гастрономии. Даже если у тебя нет опыта — всему научим! Что ты будешь готовить? В меню ресторана PURI — блюда горячего цеха с акцентом на современные интерпретации грузинской и европейской кухни. Ты освоишь работу с угольной печью, научишься готовить сочные мясные и рыбные блюда, гарниры, супы и авторские горячие закуски. Заработная плата и оплата труда Стабильная и своевременная заработная плата. Доход зависит от количества смен и выбранного графика — обсуждается индивидуально на собеседовании. Премии и бонусы Дополнительные премии за отличную работу, корпоративные конкурсы и программа «Приведи друга». График и формат работы Гибкий график: 5/2, 6/1, 4/2, 3/3, 2/2, 4/4, 4/3 — выбирай, что удобно! Смены по 8 или 12 часов Работа на территории ресторана PURI Полная занятость Возможность оплачиваемой стажировки Преимущества работы у нас Бесплатное корпоративное питание Оформление медкнижки за счет компании Корпоративные скидки Дружелюбная команда и поддержка наставника Современное оборудование и четкие стандарты Возможности для профессионального роста Твои задачи: Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам Работа с угольной печью (обучим!) Контроль качества и подачи блюд Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте Участие в инвентаризациях и приемке продуктов Работа в режиме многозадачности и «запары» Взаимодействие с командой кухни и зала Наши ожидания: Любовь к кулинарии и желание учиться Ответственность и пунктуальность Чистоплотность и аккуратность Опыт работы с блюдами горячего цеха приветствуется, но не обязателен Коммуникабельность и умение работать в команде Готовность соблюдать стандарты PURI О компании PURI — это ресторан, бистро и современная пекарня в Самаре, которые с 2013 года завоевывают сердца гостей. Мы — большая семья из более чем 50 сотрудников, где каждый важен. У нас современное оборудование, четкие стандарты, бесплатное обучение и дружелюбная атмосфера. Присоединяйся к PURI и расти вместе с нами!