Менеджер ресторана

Описание

Что делают наши менеджеры смены: — организуют работу команды— при необходимости оказываю помощь сотрудникам зала в пиковые часы загрузки— Текущая операционная работа: составление графиков выхода персонала зала, учет и списание посуды, заявки на хоз. часть, контроль технического состояния ресторана. ведение чек-листов.— подбор, обучение, стажировка персонала, принятие аттестаций, контроль выполнения стандартов и правил сервиса. — решение сложных, конфликтных вопросов. — общение с гостями ресторана, контроль их удовлетворенности. Условия: гибкий график от 6 часов в день, стабильная зарплата — платим 250 р/час работа рядом с домом или учебой, обучение и рост до управляющего, 100% оплата мед.книжки при повторном оформлении бесплатное питание