Повар-универсал

Описание

Клевер бистро на ГГМ требуется повар-универсал Обязанности: - приготовление блюд по утверждённому меню (завтраки, супы, салаты, горячие блюда, вафли, паста); - соблюдение технологических карт и рецептур; - контроль качества и вкусовых характеристик блюд; - подготовка заготовок и полуфабрикатов в соответствии с планом на день; - соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте; - участие в инвентаризации продуктов и составлении заявок на закупку; - поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение правил техники безопасности; - взаимодействие с командой кухни и зала для обеспечения быстрой и качественной подачи блюд. Требования: - опыт работы поваром от 1 года; - знание санитарных норм и правил организации работы кухни; - умение работать в условиях пиковых нагрузок (обеденные часы, выходные); - внимательность к деталям и аккуратность в работе; - готовность соблюдать стандарты заведения и следовать технологическим картам; - наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить. Мы предлагаем: - стабильную заработную плату , оплата почасовая ( от 45 000 рублей) обсуждается на собеседовании - график работы: сменный (2/2); - бесплатное питание во время смены; - обучение и поддержку на этапе адаптации; - возможности для профессионального роста и участия в разработке сезонного меню; - дружный коллектив и комфортную рабочую атмосферу. Наше меню (примеры блюд): - завтраки: омлеты, сырники, каши, тосты, - обеды: супы, салаты, горячее, паста, пицца , вафли