Администратор в "Мясной бутик"

Описание

В премиальный мясной бутик требуется Управляющий. Это не просто работа за кассой — это управление флагманской точкой и создание гастрономической культуры. Мы продаём фермерское мясо ручной разделки, и наш управляющий — главный хранитель стандартов сервиса и порядка. Вам предстоит работать в красивом пространстве, где ценят качество, а не объёмы. Обязанности: Операционное управление бутиком Организация работы смены Контроль выкладки, сроков годности и товарного соседства Работа с цифрами и финансами: ежедневный пересчет кассы в конце смены, формирование отчетов, контроль инкассации Работа в учетной системе iiko Контроль соблюдения стандартов сервиса и решение конфликтных ситуаций. Требования: Обязательно: опыт управления коллективом (розница, общепит или продуктовый ритейл) от 3 лет Знание iiko (кассовый модуль+товароучет) Понимание финансовой дисциплины: умение считать деньги, работать с кассой и документами. Уверенный пользователь ПК. Грамотная речь/письмо Стрессоустойчивость и навык решения вопросов "здесь и сейчас". Условия: Зп - до 90 000₽ на руки(по итогам собеседования) График:5/2 с 9.00 до 21.00 Оплачиваемый отпуск Бесплатный обед