Операционный ассистент / AI-ассистент собственника

Описание

О компании Мы — Horeca Profi. Разрабатываем собственные продукты и внедряем автоматизацию и искусственный интеллект в собственных ресторанах. Нас всего 5 человек, поэтому каждый сотрудник напрямую влияет на результат. Ищем операционного ассистента собственника — человека, который не просто получает поручения, а сам разбирается в задаче, находит решение, организует выполнение и контролирует результат. Что предстоит делать Работа с собственником: вести календарь, встречи и командировки; фиксировать и контролировать договоренности; вести задачи, сроки и статусы; собирать информацию и готовить отчеты; решать организационные и административные вопросы. Операционная работа: искать сотрудников, подрядчиков и поставщиков; запрашивать и сравнивать предложения; общаться с партнерами и поставщиками; контролировать выполнение работ и сроки; работать с договорами, счетами, таблицами и документами; оплачивать сервисы и подписки; контролировать административные расходы. HoReCa: разбираться в работе ресторанов и основных показателях: выручка, средний чек, Food Cost, ФОТ, списания; помогать контролировать персонал, закупки, поставщиков и операционные процессы; находить причины проблем и предлагать решения. AI и автоматизация: использовать ChatGPT и другие AI-инструменты; искать и анализировать информацию; создавать документы, таблицы, инструкции и отчеты; автоматизировать повторяющиеся задачи; искать способы упростить внутренние процессы. Кого ищем Опыт в конкретной должности для нас не принципиален. Особенно подойдут: HoReCa и ресторанный бизнес; помощники руководителей; HR; координаторы и проектные менеджеры; операционные менеджеры; администраторы; event-менеджеры; специалисты, привыкшие работать с большим количеством задач. Обязательно: инициативность; системность и внимательность; умение самостоятельно искать информацию; грамотная коммуникация; способность быстро переключаться между задачами; ответственность за результат; умение работать без готовой инструкции; уверенный пользователь всевозможных программ. AI-опыт — плюс. Научим пользоваться инструментами, но не научим инициативности. Будет преимуществом опыт работы в ресторанном бизнесе / HoReCa; опыт работы с подрядчиками и поставщиками; опыт работы помощником руководителя или в операционном управлении; опыт использования AI-инструментов; интерес к автоматизации. Не подойдет, если вы ждете инструкцию на каждый шаг; часто говорите «это не моя зона ответственности»; теряетесь в многозадачности; не любите таблицы, документы и организационные задачи; начинаете задачи, но не доводите их до результата; боитесь самостоятельно общаться с подрядчиками и партнерами. Мы предлагаем 60 000–100 000 ₽ в зависимости от опыта и самостоятельности; оплачиваемый испытательный срок; офис в Казани; график 5/2, 9:00–18:00; обучение AI-инструментам; работу напрямую с собственником; возможность влиять на процессы компании; карьерный рост до операционного менеджера / руководителя проектов / руководителя внутренних процессов. Как откликнуться Начните сопроводительное письмо со слов: «Люблю разбираться в сложных задачах». И коротко ответьте: Где работали? Какие задачи решали самостоятельно? Пользовались ли AI-инструментами? Почему интересна эта позиция?