Повар горячего цеха в ресторана Italy на Большом

Описание

итали – сообщество от экспертов ресторанной индустрии. Уже 16 лет мы создаем рестораны и бары, в которые хочется возвращаться. За это время запустили более 50 заведений в Санкт-Петербурге и Москве, а также за рубежом итали на Большом проспекте П.С. – двухэтажное пространство с панорамными окнами, расположенное в бизнес-центре “Априори” Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; Контроль качества используемых продуктов; Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии; Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции; Требования: Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд; Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания; Знание технологического оборудования; Опыт работы от 1 года; Серьезное отношение к работе, пунктуальность; Условия: Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития; Возможность карьерного роста; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Бесплатное питание; Корпоративные мероприятия; Дружный коллектив; Работа в динамично развивающейся компании; График работы сменный; Скидка на продукцию компании; Место работы: м. Петроградская, Большой проспект ПС 58