Заведующий производством

Описание

Will Food — одна из крупнейших компаний Самары по доставке готового здорового питания. Мы ежедневно готовим сотни рационов, постоянно растем, автоматизируем процессы и собираем сильную команду профессионалов. Сейчас мы ищем заведующего производством, который возьмет под полный контроль работу кухни, выстроит эффективные производственные процессы и станет ключевым руководителем производства. Что предлагаем ✅ Доход 100 000 ₽ оклад + KPI до 30 000 ₽. ✅ Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, всегда без задержек. ✅ График 5/2 с 09:00 до 19:00. ✅ Возможность влиять на процессы и принимать решения, а не просто поддерживать текущую работу. ✅ Питание, скидки в компании, оплачиваемый фитнес клуб рядом с работой. ✅ Работа в стабильной, растущей компании с современным подходом к управлению и автоматизации. ✅ Дружная команда и руководство, открытое к новым идеям и инициативам. Что предстоит делать -Организовывать бесперебойную работу производства и контролировать выпуск продукции -Обеспечивать соблюдение санитарных норм, производственного контроля и принципов ХАССП -Управлять командой кухни: подбор, адаптация, обучение, развитие и мотивация сотрудников -Работать с технологическими картами, анализировать и контролировать себестоимость продукции -Организовывать закупки, взаимодействовать с поставщиками, контролировать качество сырья и мониторить цены -Проводить ежемесячные инвентаризации -Вести производственную документацию и журналы Мы ожидаем -Опыт работы заведующим производством от 3 лет -Отличное знание производственных процессов и расчета себестоимости -Опыт управления коллективом и организации работы кухни -Лидерские качества, высокий уровень ответственности, системное мышление, внимательность к деталям и желание развивать производство. Место работы: Самара, Карбышева 61. Если вы умеете организовывать производство, любите порядок, умеете управлять людьми и хотите работать в компании, где ваши решения действительно влияют на результат — будем рады познакомиться!