Повар горячего цеха

Описание

Обязанности: Приготовление и отдача блюд и закусок в соответствии с ТТК Заготовка полуфабрикатов Знать и соблюдать санитарно-эпидемиологические правила и нормативы Знать сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции,полуфабрикатов Маркировка и хранение продуктов с соблюдением норм товарного соседства и ротации продуктов Поддержание чистоты кухонного инвентаря и рабочего места Соблюдение правил личной гигиены Требования: Опыт работы в ресторанах от 1 года Выполнение требований Шеф Повара Ответственное отношение к работе Условия: График работы 3/3 (смена 12 часов) Оформление по ТК РФ Заработная плата - 5500 руб./смена Своевременная оплата труда 2 раза в месяц Бесплатное служебное питание Работа в комфортной, дружественной обстановке