Управляющий в Спорт-бар
Описание
Обязанности: -Полное управление баром : от организации работы ,до контроля качества сервиса-Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация персонала-Взаимодействие с поставщиками: поиск, переговоры, контроль поставок-Финансовое планирование и управление бюджетом бара-Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм-Анализ эффективности работы, внедрение новых идей и оптимизация процессов-Разрешение конфликтных ситуаций, работа с отзывами гостей-Взаимодействие с госорганами-Ведение отчетности и документации Требования: Опыт работы управляющим/менеджером Навыки управления персоналом Опыт финансового планирования и работы с бюджетом Умение выстраивать эффективные отношения с поставщиками Организованность, ответственность, лидерские качества Готовность к динамичной работе и принятию решений Желание развиваться и достигать новых высот вместе с командой