Шеф-повар

Описание

Кафе-кондитерская «Миша» приглашает на постоянную работу ШЕФ-ПОВАРА (не стартап) Преимущества работы в нашей компании: - Работа в стабильной и развивающейся компании - Возможность карьерного роста внутри компании Пожелания к кандидату: - Опыт работы в сфере общественного питания (в должности шеф-повара или су-шефа) - Знание организации и технологии производства - Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий - Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов - Готовность работать в команде, принимать ответственные решения и развиваться вместе с нами Основные задачи: - Организация работы кухни (холодный и горячий цеха; зона стритфуда) - Обеспечение стабильного высокого качества подачи блюд (в том числе доставка) - Обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены - Организация учета продукции (инвентаризация) - Составление графика работы сотрудников - Активное участие в формировании и развитии команды кухни Мы готовы предложить Вам: - Достойную зарплату по результатам собеседования - Бонусы по результатам работы - Удобный график (5х2) - Корпоративное бесплатное питание - Предоставление униформы - Специальные скидки для сотрудников на меню кафе - Подарки от компании к праздникам и к дню рождения - Доплата за выслугу лет - Ежегодный оплачиваемый отпуск (в т.ч. в летний период) - Оформление и продление медицинской книжки за счет работодателя