Повар

Описание

Обязанности: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре. Оформление и реализация блюд, напитков и кулинарных изделий. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПиН, соблюдение товарного соседства, маркировка сырья и заготовок п/ф. Требования: образование специальное по профилю аккуратность, поддержание чистоты на рабочем месте Знание технологического процесса; Знание стандартов и требований индустрии питания; наличие санитарной книжки Условия: график работы 2/2 официальное трудоустройство, соц. пакет доставка служебным транспортом от п.Первомайский