Су-шеф

Описание

Видовой ресторан кавказской кухни «ПЕЙЗАЖ» в Приморском районе в поисках СУ-ШЕФА. В основе нашего ресторана лежит проработанная концепция, высокий уровень продуктов и безупречный вкус блюд. Мы ценим профессионализм, ответственность, стремление к развитию, предоставляя комфортные условия работы для сотрудников. Если вам откликается наша философия, приглашаем стать важной частью нашей команды! Мы предлагаем: Доход от 120.000 рублей; - График 6/1, 5/2; - Выплаты 2 раза в месяц; - Быстрое оформление; - Корпоративная развозка по пятницам и субботам; - Бесплатное питание; - Компенсация стоимости медицинской книжки; Оформление медицинской книжки за счёт компании; Персональная скидка на меню кухни. Что нужно делать: Готовить блюда по технологическим картам, контролировать отдачу блюд; Обучать поваров, координировать команду; Соблюдать чистоту и порядок, принимать участие в генеральных уборках и аудитах кухни; Проводить инвентаризации и участвовать в пересчётах; Заниматься приемом и заказом продуктов. Вы нам подойдёте, если: Имеете опыт работы су-шефом от 6 месяцев; Умеете выстраивать конструктивные и эффективные отношения; Можете правильно распределить рабочую нагрузку, планировать и организовывать работу; Хотите обучаться и узнавать что-то новое. Опыт работы в этих проектах будет Вашим дополнительным преимуществом: Ginza, Novikov group, Марчелис, Сhe Group, Italy Group.