Пекарь в ресторан "Приют Холостяка"

Описание

«Приют Холостяка» — один из самых известных ресторанов Казани с сильным именем, узнаваемой кухней и публикой, которая ценит уровень сервиса, детали и впечатления, работает в Казани уже больше 20 лет. Это место с репутацией, атмосферой и командой, где сервис действительно имеет значение, а сотрудник являются частью бренда. Мы ищем пекаря, для которого работа с тестом - не ремесло, а точная наука, а результат - безупречный вкус и текстура. Что ты получишь: Работу в одном из известных ресторанов Казани, в центре города; Стабильную заработную плату: почасовая ставка 350 р в час + ежемесячная премия; Сильную, дружную и вовлеченную команду; Сменный график 3/3 с 10.00-00.00; Двухразовое служебное питание (завтрак, обед), развоз в конце смены и корпоративные бонусы; Комфортный, современный оборудованный цех. Наши ожидания: Имеешь опыт работы пекарем от года; Уверенно работаешь с современными техниками и ингредиентами; Умеешь держать темп без потери качества; Ответственность, аккуратность, чувство вкуса и умение работать в команде; Соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с различными продуктами. Функциональные задачи: Замес теста согласно технологическим картам; Формовка и расстойка хлебобулочных изделий; Выпечка в профессиональных ротационных / подовых печах с соблюдением временных и температурных режимов; Соблюдение санитарных норм и работа по технологическим картам. Дорогой соискатель, если у Вас есть интерес к работе в нашем ресторане и Вы хотите развиваться в этой области, откликайтесь на вакансию и мы с Вами свяжемся, чтобы обсудить возможное сотрудничество!