Су-шеф
Описание
Сеть семейных ресторанов «ПиццаФабрика» приглашает су-шефа!Доход и оплата труда• Ставка от 330 до 360 руб./час• Стабильные выплаты 2 раза в месяц• Премии по итогам работы• Ежегодная индексация заработной платыГрафик и условия работы• График 2/2 с 9:30 до 23:00 (в пятницу и субботу до 24:00)• Официальное оформление по ТК РФ• Социальный пакетБонусы и преимущества• Бесплатное питание на смене• Вечерняя доставка домой служебным транспортом• Работа на новом современном оборудовании• Молодой и дружный коллектив• Возможность профессионального и карьерного роста• Оформление медкнижки за счет компании• Корпоративные скидкиТвои задачи:• Организация и контроль работы кухни во время смены• Приготовление блюд по технологическим картам• Контроль качества и подачи блюд• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании• Обучение и наставничество новых сотрудников• Ведение учета продуктов, контроль остатков• Взаимодействие с командой и поддержание позитивной атмосферыНаши ожидания:• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года• Знание современных кулинарных технологий и стандартов• Умение работать в команде и организовывать процессы• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость• Готовность учиться новому и развиваться вместе с нами• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить её