Буфетчица/Буфетчик

Описание

Обязанности: 1.Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет её по весу и счёту. 2.Производит раздачу больным пищи, согласно меню и назначенной диете. 3.Производит подогрев пищи и раздаёт её в горячем виде. 4.Производит мытьё посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования. 5.Производит генеральную уборку столовой и буфетной 1 раз в месяц. 6.Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. 7.Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов. 8.Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Требования: На должность буфетчицы назначается лицо, имеющее среднее (полное) общее образование и дополнительную подготовку по направлению профессиональной деятельности, без предъявления требований к стажу работы, прошедшее медицинский осмотр и инструктаж по сантехминимуму. Условия: работа по графику. *** 2 вакансии