Повар - кондитер в отель 5*

Описание

Привет! Мы — Palmira Hotels. Мы создаем миры, в которые хочется возвращаться. Сегодня наши отели 4* и 5* в Москве, Подмосковье и Крыму — это места силы для тысяч гостей. А совсем скоро мы откроем нашу новую большую гордость — масштабный курорт PALMIRA ISTRA RESORT 5*. Наша миссия — создавать эмоции, с которыми хочется жить. Для нас гостеприимство — это не только красивые кровати и завтраки. Это про людей. Про магию момента, уют и то самое чувство, когда гость выдыхает и понимает: здесь о нем позаботились идеально. Мы ищем соратников, которые хотят не просто «ходить на работу», а создавать эту магию своими руками. Мы активно растем и задаем новые стандарты рынка. Ищем тех, кто хочет стать частью команды, где нет токсичности и бюрократии. Где наши ценности — это не просто плакаты на стене в столовой, а реальные поступки, искренняя поддержка и забота друг о друге каждый день. Кого мы ищем: • Опыт работы пекарем или кондитером не менее 3 лет• Знание технологий выпечки и кондитерских изделий• Ответственность, аккуратность и креативность• Умение работать в команде и соблюдать стандарты качества• Желание развиваться и совершенствовать профессиональные навыки Что мы предлагаем: • Зарплата от 80 000 ₽ на руки + сервис чардж (2 раза в месяц)• Проживание в новом комфортном кампусе на территории отеля• Питание — для сотрудников в столовой• Трансфер из близлежащих населенных пунктов• Официальное оформление по ТК РФ с первого дня• График — 2/2• Новый отель 5* — PALMIRA ISTRA RESORT В твои задачи будет входить: • Выпечка хлеба, тортов, десертов и кондитерских изделий по стандартам• Разработка и внедрение новых рецептур и меню• Контроль за качеством и свежестью продукции• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены• Ведение технологической документации• Обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха• Участие в дегустациях и кулинарных мероприятиях