Менеджер ресторана (Мысхакское шоссе)

Описание

Сеть семейных ресторанов "Замок Детей" — уютные заведения с игровой зоной и программой для детей и родителей. Мы создаём безопасную, тёплую атмосферу и высокий уровень сервиса для семейного отдыха.МЫ ПРИГЛАШАЕМ В СВОЮ КОМАНДУ МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА! Обязанности: Организация качественной и бесперебойной работы смены; Контроль подготовки ресторана к открытию/закрытию; Контроль за соблюдением стандартов внешнего вида сотрудников, стандартов сервиса; Работа с персоналом (адаптация, обучение), формирование команды, разделяющей ценности компании; Обеспечение выполнения плана по выручке ресторана; Составление графика работ, табеля учета рабочего времени персонала; Создание атмосферы гостеприимства в ресторане; Разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций. Контроль кассовой и финансовой дисциплины, отчетность. Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 1 года; Желание учиться новому, развиваться; Знание iiko; Навык управления командами; Лидерские качества, коммуникабельность, ответственность, гостеприимство, исполнительность; Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Условия: Сменный график: 5/2, 4/3 (выходные в будние дни); Удобная продолжительность дня: Понедельник с 11-00 до 21-00 Вторник - воскресенье с 9-00 до 21-00 Оклад 85 000 рублей + премиальная часть Стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц (10 и 25 число); Бесплатное вкусное питание; Оплачиваемая стажировка, обучение и поддержка от опытных коллег; Дружный отзывчивый коллектив; Максимально лояльное руководство!