Повар в столовую

Описание

Обязанности: Приготовление первых, вторых и третьих блюд, гарниров, салатов, холодных закусок и выпечки. Работа на различных участках производства (горячий, холодный цех). Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции. Своевременное пополнение линии раздачи в процессе работы столовой. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с нормами Требования: Профильное профессиональное образование (повар / технолог общественного питания) — желательно. Опыт работы поваром в столовой (корпоративной, общедоступной, школьной) от 1–3 лет. Знание технологических процессов приготовления блюд массового спроса. Ответственность, аккуратность, исполнительность, высокая скорость работы. Умение проводить расчёты с потребителями (открытие/ закрытие смены), работа с кассой Умение работать в режиме многозадачности; Аккуратность, внимательность Условия: График работы 5/2 ( полный рабочий день с 06:30 до 15:00). Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц+ премии Работа в дружном коллективе. По интересующим вопросам звонить руководителю Елена Николаевна