Повар горячего/ холодного цеха

Описание

Обязанности: - Выполнять работу по производству блюд и кулинарных изделий- При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары- Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. Требования: - Санкнижка- Профессиональное образование - начальное или среднее- Знание санитарно-эпидемиологические требований при производстве продукции общественного питания- знать принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования Условия: - официальное трудоустройство- посменный график работы- заработная плата по результатам собеседования