Шеф-повар

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй! Если кухня для тебя — место творчества, а блюда становятся произведениями искусства, приглашаем стать частью нашей команды в роли Шеф-повара! Какие блюда ты будешь готовить: Разнообразное меню, включающее сезонные новинки, авторские блюда, классические позиции и современные гастрономические тренды. Ты сможешь воплотить свои идеи и удивить гостей оригинальными вкусами. Доход и оплата: Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата зависит от твоего опыта, объёма работы и вклада в развитие кухни. График и формат работы: Полная занятость, график 5/2. Работа на территории работодателя. Точные часы работы обсуждаются индивидуально. Преимущества для тебя: Бесплатное питание Оформление медицинской книжки за счёт компании Корпоративные скидки Компенсация проезда Современная кухня и профессиональное оборудование Дружная команда и поддержка руководства Твои задачи: Разработка и обновление меню, включая сезонные предложения Создание технологических карт Руководство и обучение команды кухни Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества Организация выкладки и подачи блюд Заказ и контроль качества продуктов Соблюдение принципов товарного соседства на кухне Личное участие в приготовлении блюд Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром от 6 лет Глубокие знания кулинарных технологий и современных гастрономических тенденций Навыки разработки меню и технологических карт Опыт управления коллективом Ответственность, организованность, креативность Знание санитарных норм и стандартов безопасности Умение работать с поставщиками и контролировать качество продуктов О компании Мы — команда профессионалов, ценим креативность, качество и стремление к развитию. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, расти вместе с нами и создавать гастрономические шедевры каждый день!