Шеф-повар

Описание

Мы предлагаем: ✔ Официальное трудоустройство и зарплату выше рыночной — ценим ваш профессионализм.✔ Обучение и поддержку от компании, участие в профессиональных тренингах.✔ Работу на современном оборудовании — все для комфортного и эффективного приготовления блюд.✔ Стабильный график — 5/2, возможность совмещать работу и личную жизнь. Нам важно, чтобы у вас было:Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в успешных ресторанах, знание грузинской кухни — преимущество.Навыки расчета фуд-коста, формирования себестоимости и контроля закупок.Умение оптимизировать затраты без потери качества.Лидерские качества — способность создать дружную команду и поддерживать здоровую атмосферу.Творческий подход — разработка новых блюд, внимание к деталям и подаче.Готовность работать в динамичном режиме, управлять кухней в высокий сезон.Знание стандартов качества (ХАССП, СанПиН) и строгое их соблюдение.Практическое участие в приготовлении блюд — вы не только управляете, но и готовите. Мы ищем профессионала, который разделит нашу любовь к грузинской кухне и поможет создать уютное место для гостей!