Бармен в бар "Oriental" (отель Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park 5*)

Описание

Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park – это отель премиального уровня, который включает в себя 298 номеров различных категорий, бары и рестораны, оздоровительный центр, фитнесс клуб, а также конференц-центр для организации и проведения мероприятий любого формата. Приглашаем на работу в панорамный бар Oriental, расположенный на 14 этаже отеля Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park Обязанности: Готовить и подавать напитки в соответствии с установленными в заведении стандартами. Принимать заказы и предлагать гостям удачные комбинации блюд и напитков и дополнительные позиции меню. Оказывать помощь в разработке меню и напитков бара. Выполнять все процедуры открытия и закрытия смены. Повышать эффективность работы сотрудников заведения, развивая их навыки и способности путем необходимого обучения, передачи опыта и/или наставничества. Всегда, когда возможно, выполнять особые запросы гостей, касающиеся способов приготовления и состава напитков. Заказывать ингредиенты напитков с учетом запасов. Принимать участие в инвентаризации. Принимать участие в разработке меню бара, находя и создавая лучшие рецепты коктейлей и напитков. Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 6 месяцев Знание классических коктейлей Знание крепкого алкоголя Дисциплина, ответственность, пунктуальность, желание развиваться в барной сфере Знание английского языка приветствуется Условия: Официальное оформление по ТК РФ в штат современной гостиницы Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park 5* Стабильная и своевременная оплата труда. График работы: 5/2 с чётким соблюдением норм рабочего времени и отдыха. Оплачиваемые отпуска и больничные листы. Персональная программа адаптации с опытным наставником. Обучение стандартам работы и отраслевым best practices. Современное оборудование и комфортные условия труда. Открытая коммуникация и поддержка инициатив сотрудников. Возможности карьерного роста внутри отеля. Ежедневное бесплатное питание в корпоративном ресторане. Бесплатное ежегодное медицинское освидетельствование. Доступ к расширенной программе ДМС (Москва и МО) — с 4‑го месяца работы. Возможность льготного оформления ДМС для близких родственников. Корпоративные мероприятия и тимбилдинги + подарки для сотрудников и членов их семей. Программа признания: награды и поощрения за вклад в развитие отеля. 50% корпоративные скидки на услуги гостиничного комплекса.