Техник-микробиолог

Описание

Компания "Талосто" - производитель мороженого и замороженных продуктов. Успешно развиваясь, компания всегда соблюдает основные принципы: использование натурального высококачественного сырья, строгий контроль качества продукции, выпуск натуральных продуктов на основе традиционных рецептов. Производственные площадки с высокопроизводительным оборудованием. Собственные складские площади. Прочные позиции во всех федеральных продовольственных сетях. Квалифицированные сотрудники. Приглашаем на вакансию "Техник-микробиолог" Условия и преимущества: Работа в крупной и стабильной компании Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ с 1го дня Полностью "белая" зарплата без конвертов Стабильная выдача зарплаты 2 раза в месяц, без задержек Бесплатная развозка (Сясьстрой, Новая Ладога, Старая Ладога, Волхов1,2, м-н Мурманские ворота). Если из вашего района нет развозки - предусмотрена компенсация проезда Бесплатные вкусные обеды, спецодежда, ежегодный медосмотр График работы на время стажировки 5/2 с 08:00 до 17:00, потом сменный, плавающий, с ночными сменами. Обязанности: Знать документы по проведению лабораторных анализов и испытаний, основные технологические процессы и режимы производства, правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; Своевременно и правильно проводить отбор проб, сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции, а также подготовку проб к микробиологическим исследованиям; Проводить исследования качества поступающего сырья и материалов, тары, упаковки, готовой продукции по микробиологическим показателям; Готовить среды, реактивы и посуды для проведения испытаний; проводить мойку лабораторной посуды и уборку рабочего места. Своевременно извещать о результатах испытаний для принятия соответствующих мер; Проводить контроль санитарно-гигиенического состояния производства, инвентаря, тары, оборудования и личной гигиены, обслуживающего персонала Проводить контроль на всех стадиях технологического процесса по микробиологическим показателям; Вести своевременное и точное заполнение документации, предусмотренной инструкцией; Следить за работой оборудования, установленного в бактериологическом отделении испытательной лаборатории. Осуществлять сбор и обеззараживание отходов, образующихся в ходе деятельности бактериологической лаборатории Требования Средне-специальное образование (микробиология или близкое по профилю); Желателен допуск к работе с сосудами под давлением; Желателен опыт работы по специальности (в лаборатории или на пищевом производстве).