Управляющий рестораном
Описание
Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта — стань управляющим рестораном! Ты любишь гастрономию, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем энергичного управляющего, который не боится ответственности и готов развивать ресторан вместе с нами. Твои задачи: Организация бесперебойной работы ресторана: от открытия до закрытия Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников Контроль качества сервиса и кухни, работа с отзывами гостей Ведение учета, анализ финансовых показателей, оптимизация расходов Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов Соблюдение стандартов компании и санитарных норм Разработка и внедрение новых идей для привлечения гостей Что важно для успеха: Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции Навыки управления коллективом и разрешения конфликтных ситуаций Знание стандартов сервиса и основ ресторанной экономики Организованность, ответственность, умение работать в режиме многозадачности Готовность к интенсивному графику (6/1), высокая работоспособность Уверенный пользователь ПК и профильных программ Условия и преимущества: Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата Работа в дружной команде профессионалов Возможности для профессионального и карьерного роста Современное, уютное рабочее пространство О компании Мы — команда, которая ценит качество, сервис и атмосферу. Наш ресторан — это место, куда гости возвращаются за эмоциями и вкусом. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!