Бригадир пекарни

Описание

Обязанности: обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента в соответствии с производственным заданием; контроль своевременного производства изделий пекарни; контроль соблюдения санитарных правил и норм личной гигиены, производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. приемка сырья, контроль технологии производства хлебобулочных изделий; контроль наличия сырья и материалов, своевременно информировать о нехватке сырья заведующую пекарней. Требования: среднее профессиональное образование; опыт работы не менее года; Условия: стабильная работа, оформление согласно ТК РФ, официальная заработная плата, два раза в месяц, соц.гарантии (оплачиваемый отпуск,больничный), наличие мед.книжки, бесплатное питание в столовой организации. проезд служебным транспортом.