Шеф-повар

Описание

Мы в поиске шеф-повара в сеть ресторанов PRO! Того, кто проследит за всеми процессами на кухне и организует слаженную работу всей команды. Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни; Постановка задач поварам и контроль их выполнения; Контроль качества блюд, соблюдения ТТК и скорости отдачи; Работа с остатками, списаниями, заявками и приемкой товара; Приготовление блюд и контроль полуфабрикатов; Участие в инвентаризациях; Обучение и адаптация новых сотрудников; Контроль санитарных норм, дисциплины и состояния оборудования. Требования: Опыт работы от 1 года; Умение работать в интенсивном режиме; Ответственность, организованность, лидерские качества. Условия: График работы обговаривается индивидуально; Выплаты заработной платы 2 раза в месяц (без задержек); Вкусное корпоративное питание; Развитие и рост внутри компании; Скидки компании; Дружную команду и стабильную работу. Мы свяжемся с тобой в течение суток, после отклика. Будь в числе первых!