Администратор ресторана/Менеджер

Описание

Обязанности: Организация и контроль работы смены, обеспечение высокого уровня сервиса. Управление персоналом: мотивация, обучение и развитие команды. Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм. Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей. Оформление заказов для проведения фуршетов, банкетов. Ведение отчетности и документации. Требования: Опыт работы в ресторанной сфере от одного года. Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде. Способность быстро принимать решения и решать проблемы. Ответственность и организованность. Готовность работать по графику 2/2 с 12-часовыми сменами. Условия: Полная занятость с возможностью профессионального роста. Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы. Обучение и стажировка для новых сотрудников. Работа на месте работодателя, без ночных смен.