Аудитор ресторанов быстрого питания

Описание

АО "Вкусная франшиза" приглашает к сотрудничеству Аудитора ресторанов быстрого питания. АО "Вкусная Франшиза" — это активно развивающаяся Сибирская франчайзинговая компания Ресторанов быстрого питания Грильница. Что нужно делать: Проводить выездные внутренние аудиты в Ресторанах быстрого питания по чек-листу (санитарные нормы, правила личной гигиены, сроки годности и условия хранения сырья и пищевой продукции, требования ХАССП, качество готовых блюд). Важно: проверки проводятся в рабочее время (пн-пт с 09:00 до 18:00); Формировать отчетность по проведенным проверкам. Что для нас важно: Обязателен опыт работы с пищевыми продуктами 1-3 года; Опыт работы и знание требований нормативной законодательной базы в сферах производства пищевой продукции, общественного питания (ТР ТС 021, СанПиНы, требования ХАССП); Ответственность, принципиальность, педантичность; Коммуникабельность и умение аргументировать свою точку зрения; Уверенная работа с ПК; Знания в области технологии приготовления блюд будет вашим преимуществом; Приветствуется опыт работы: аудитор/специалист по качеству в сфере общественного питания, контролер качества/ветеринарный врач/санитарный врач на пищевом производстве, а также опыт в государственных контролирующих органах (Роспотребнадзор, Центр гигиены и эпидемиологии, Управление ветеринарии, Россельхознадзор). Почему мы: Фиксированная оплата за каждую проверку 3000 руб.; Четкий электронный чек-лист, который заполняется в момент проверки на объекте; Обучение на старте; Стабильный доход (6 объектов для проверок); Гибкие условия - неполная занятость, совмещение с основной работой.